KABACHKILI QUYMOQLAR tayyorlash

MASALLIQLAR

  • piyoz – 50 gr
  • kungaboqar yog’i – 500 gr
  • un – 150 gr
  • tuxum – 1 dona
  • tuz – 3 gr
  • tuyilgan qora murch – 3 gr
  • kabachka – 400 gr

TAYYORLASH USULI

Kabachkini mayda tishli qirg‘ichdan o‘tkazing.

Qirg‘ichdan o‘tkazilgan kabachkili massani qo‘lingiz yordamida suvini siqing.

Piyozni ham mayda tishli qirg‘ichdan o‘tkazing va kabachkiga qo‘shing.

Kabachkali massani tuz va murchini rostlang va tuxum bilan un qo‘shing.

Yaxshilab aralashtiring.

Qizdirilgan tovaga yog‘ solib, draniklarni har ikkala tomoni qizg‘ish tusga kirgunga qadar qovuring.

Tayyor draniklarni smetana yoki qirg‘ichdan chiqarilgan pishloq bilan dasturxonga tortiq qiling.

Қуйидагиларни ўқиб кўринг:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *