ЕТИШТИРИШ

Қовоқ (кади) етиштириш

Аҳамияти. Қовоқ меваси эти таркибида осон ҳазм бўладиган қанд мавжуд бўлиб, у буйрак, жигар ва юрак-томир касалликларини даволашда ишлатилади. Қовоқнинг...

Саримсоқ (чеснок) етиштириш

Аҳамияти. Саримсоқ иштаха очувчи, овқат хазм қилувчи хамда зировор сифатида ахамиятлидир. Саримсоқ пиёз қадимдан атеросклерозда, томоқ шамоллаши, бўғма, сил, овқат...

Бақлажон етиштириш

Аҳамияти. Бақлажон меваси консерва саноати ва ошпазликда қўлланади. Овқат учун уруғи ҳали тўла шаклланиб улгурмаган ҳамда қотмаган 25-40 кунлик меваси...

Аччиқ қалампир етиштириш

Аҳамияти. Аччиқ қалампирнинг меваси янги узилган ҳолида салат тайёрлашда, ошпазликда, консервалашда ишлатилади. Аччиқ қалампирнинг меваси овқат ва консерва тайёрлашда зиравор...

Ширин қалампир (Булғор қалампири) етиштириш

Аҳамияти. Ширин қалампирнинг меваси янги узилган ҳолида салат тайёрлашда, ошпазликда, консервалашда ишлатилади. Қалампирнинг меваси овқат ва консерва тайёрлашда зиравор сифатида...